Bienvenue au Cav'O !

Olivier Sauvineau vous accueille dans son caveau au cadre chaleureux, à Mâlain, au début de la vallée de l'Ouche. Après avoir travaillé avec Bernard Loiseau ou Jean Pierre Billoux, il vous propose au Cav'O, un restaurant et un service traiteur, ou encore  un dépôt de pain.

Venez découvrir le Cav'O, un lieu idéal pour vous retrouvez en famille, entre amis, ou acheter un plat maison en rentrant du travail




nous vous proposons un choix de plats pour composer votre menu
Vous trouverez ces plats : ICI




Le restaurant en caveau

Du lundi au vendredi midi un Menu ouvrier en fonction des saisons et des inspirations d'Olivier. à partir de 12 euro.

Dès les beaux jours, venez profiter de la terrasse : Abritée du vent, au calme, vous passerez un agréable moment de détente!

Possibilité de reservation le soir et le week-end à partir de 8 personnes, menu commun à toute la table selon votre budget à partir de 15 €

Le service traiteur : Créativité et personnalisation

Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et autres soirées privées, ou pour vos réceptions professionnelles.
Tous les plats sont fabriqués au Cav'O, et sont adaptés à votre demande, en fonction des goûts et envies des convives.


 

 

 La boutique
 
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30, et avec plaisir le soir lors de mes présences, n'hésitez pas à téléphoner pour vous en assurer: 03.80.43.38.52

Avec un choix de charcuteries, de plats cuisinés et de desserts, le tout préparé sur place, selon les disponibilités ou à commander.

Vous trouverez également au Cav'O un dépôt de pain ( pains spéciaux sur commande)